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Mittwoch, 24. Oktober 2012, 9:59 Uhr
In der Backsendung «Myriam und die Meisterbäcker» besucht Myriam Zumbühl jeden Tag einen neuen Meisterbäcker, um mit ihm gemeinsam sein Lieblingsrezept zu verwirklichen. Die Rezepte wurden seit Generationen in der Familie weitergegeben oder über viele Jahre mühselig zur Perfektion gebracht.
Süsse Versuchung: Myriam Zumbühl schaut Meisterbäckern über die Schulter. SRF
Die Journalistin und Kochbuchautorin Myriam Zumbühl schlüpft dabei in die Rolle des Lehrlings. Sie versucht, von den Meisterbäckern möglichst viel zu lernen und ihnen ihre Geheimnisse und besten Tips zu entlocken. Sie trifft dabei auf Menschen mit inspirierenden Lebensgeschichten, die eines gemeinsam haben: die Leidenschaft für das Backen. Myriam lüftet unter anderem das Geheimnis um den luftigsten Gugelhupf, den leichtesten Krapfen, den mächtigsten Panettone, das cremigste Cupcakes-Topping und den sündhaftesten Schoggikuchen. (srf/blan)
«Myriam und die Meisterbäcker» startet am Montag, 3. Dezember, und dauert bis zum Freitag, dem 21. Dezember 2012, jeweils wochentags um 18.15 Uhr auf SF 1. Weitere Informationen zur Sendung finden Sie auf www.meisterbaecker.sf.tv.