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Uneins: William & Kate haben jetzt zwei Hochzeitstorten

Sonntag, 27. März 2011, 17:03 Uhr

Prinz William will einen Kekskuchen, Kate Middleton lieber einen Tortentraum in Weiss: Das britische Brautpaar hat deshalb kurzerhand zwei Torten zur Hochzeit in London bestellt.

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Prinz William und Kate Middleton

Prinz William und Kate Middleton scheinen bei Süssem geteilter Meinung zu sein. Reuters

Weil Prinz William (28) und Kate Middleton (29) sich nicht einig werden konnten, welche Torte an ihrer Hochzeit am 29. April 2011 in London serviert werden soll, bekommt jetzt jeder von ihnen seine eigene: William einen Kuchen aus seinen Lieblingskeksen, Kate eine traditionelle Torte mit Blumendeko aus Zuckerguss.

William wünscht sich Kuchen aus seinen Lieblingskeksen

Prinz William habe seit seiner Kindheit eine Schwäche für die Kekse der Traditionsfirma McVitie's und habe sich deshalb einen Kuchen daraus gewünscht, wie das Unternehmen am Sonntag mitteilte. Das Rezept bekamen die Plätzchenbäcker von den Küchenchefs des Buckingham Palastes zugeschickt. Der Kuchen habe «einige geheime Zutaten», sagte Kuchendesign- und Entwicklungschef Paul Courtney. «Aber es wird dunkle Schokolade drin sein, um ihm einen guten Geschmack zu geben.»

Kekse

Aus diesen Keksen wird Prinz Williams Hochzeitstorte hauptsächlich bestehen. Reuters

Eher einem Bilderbuch-Tortenturm ähneln dürfte die offizielle Hochzeitstorte, um die sich Kate Middleton gekümmert hat. Gemacht wird sie von Promi-Bäckerin Fiona Cairns, wie diese berichtete. Wie auf der Insel üblich, soll das Innere ein Fruchtkuchen aus in Brandy eingelegten Rosinen, Sultaninen, Nüssen und anderen Zutaten sein. Von Aussen sollen die Stockwerke der Torte mit weissem Zuckerguss umgeben werden. Dekoriert wird klassisch mit Süssem in Blumenform – allerdings habe Kate eine besondere Idee gehabt.

In Kates Torte wird Nelkenart «Sweet William» verarbeitet

Statt nur mit Rosen werde die Torte symbolisch mit den vier Blumen der britischen Nationen dekoriert: Englische Rose, schottische Distel, walisische Osterglocke, irisches Kleeblatt. Andere Zuckergussblüten auf der Torte sollen sich an der viktorianischen Bedeutungslehre von Blumen orientieren. Mit dabei sei auch die Nelkenart «Sweet William», zu Deutsch Süsser William, die für Perfektion und Tapferkeit stehe.

Rose

Mit diesen Rosen wird Promi-Bäckerin Fiona Cairns Kates Torte schmücken. Reuters

Kate habe ganz genaue Vorstellungen gehabt, wie alles aussehen soll, berichtete Cairns von ihrem Treffen mit der künftigen Prinzessin. Serviert werden soll die Torte in einem prächtigen Raum des Buckingham Palastes, in der eine Ahnengalerie der Royals hängt. Kate Middleton scheint in ihrer royalen Rolle schon voll aufzugehen. (dpa/sda/macn)

Mehr zur Traumhochzeit von Prinz William und Kate Middleton, können Sie im grossen Hochzeits-Special lesen.

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